Импорт живого краба в Китай из России достиг рекордного уровня в 2024 году, увеличившись на 17% до 35 000 тонн.
Импорт живого краба в Китай из России в 2024 году установил новый рекорд пятый год подряд. Согласно статистике Главного таможенного управления Китая, объем составил 35 108 тонн, что на 17% или 5000 тонн больше, чем в предыдущем году. Эта тенденция объясняется тем, что живые крабы дороже замороженных, и российские производители сосредоточены на экспорте живых крабов в Китай. Японская торговая компания заявила: «Увеличились не только наземные перевозки, но и воздушные перевозки», сообщает Minato Shimbun.
Средняя цена импорта осталась стабильной на уровне 32,51 долл. США/кг. По данным японской торговой компании, специализирующейся на российском крабе, цена живого камчатского краба и синего краба с Дальнего Востока в Китай составляет 60 долл. США/кг. Между тем, замороженный камчатский краб с Дальнего Востока стоит всего около 46 долл. США/кг. Торговая компания раскрыла ситуацию: «Синие крабы доступны только в живом виде для Китая, и мы вели переговоры о производстве замороженной продукции для японского рынка, но отказались, потому что производители хотели цену более 70 долл. США/кг».
Из-за увеличения поставок живых крабов на китайский рынок, производство замороженного камчатского краба с Дальнего Востока для Японии значительно сократилось. Другая японская торговая компания прогнозирует, что производство замороженного камчатского краба в 2024 году составило 500-600 тонн по сравнению с 950 тонн в 2023 году.
В то время как импорт живого российского краба в Китай увеличился, объем импорта замороженного краба значительно сократился. В 2024 году импорт замороженного краба из России составил 6417 тонн, что на 40% меньше, чем в предыдущем году. Поскольку импорт в 2023 году, когда цены упали, был высоким и составил более 10 000 тонн, импортеры распродавали свои запасы до 2024 года. Средняя цена импорта выросла на 28% до 14,20 долл. США/кг.
Телеграм-канал «Ни рыба ни мясо»
» Всем попробовать пора бы , как вкусны и нежны крабы «